Unsere Lieferanten
Wir achten besonders auf die Herkunft unserer Ursprungsprodukte,
damit so viel Wertschätzung wie möglich
bei unseren Landwirtinnen und Landwirten
in der Region und in Österreich bleibt und sie somit überleben können.
Besonders beim Fleischeinkauf achten wir auf 4 x AT, doch was bedeutet das?
Bei 4 x AT kommt das Tier bei uns im schönen Österreich auf die Welt,
darf in Österreich unter unseren Standards (und darüber) aufwachsen,
danach wird es in Österreich geschlachtet und in Österreich zerlegt.
Und deshalb dürfen wir uns mit dem AMA GENUSSREGION GASTRONOMIE Siegel auszeichnen
Links zu den Seiten unserer Lieferanten
- Bio Milchprodukte - Familie Holzleithner
- Rapsöl - Fa. Olio
- Geräucherte Forellenfilet - Familie Ehrenleitner
- Spargel, Schwammerl, Pilze - Gemüse und Obst Eller
- Traunviertler Weidegänse - Familie Deichsel
- Privatbrauerei Stiegl
- Edelbrände - Destillerie Parzmair
- Fleisch, Wurst, Ripperl - Fleischhauerei Hütthaler
- Most, Schnaps, Naturtrübe Säfte - Familie Schauer
- Bio Olivenöl - Naturhof "Diana"
Weitere Produkte beziehen wir über die Firmen C+C Wedl aus Vöcklabruck und Kröswang aus Grieskirchen, wo wir auch beim Bestellen auf die österreichische Herkunft achten!
